在这个快节拍的糊口中，统统简便又好意思味的小菜，总能给咱们的餐桌增添不少惊喜。今天，我要向大家推选统统超等可口的黄豆小菜——酱香黄豆。只需简便一泡一煮，黄豆就能变得比肉还香，保证让你一试记起，刚硬储藏起来！

酱香黄豆的私有之处，在于它的酱香浓郁而不腻。每一颗黄豆王人裹满了浓郁的酱汁，进口即化，香醇可口。不管是作为下饭小菜，也曾搭配面条、米饭，王人能让东说念主食欲大增。况兼，黄豆自身富含优质卵白质，养分丰富，是统统健康又好意思味的选拔。

准备食材：

黄豆、冰糖、干辣椒、净水、酱油、老抽

具体作念法：

1.一又友们大家好，今天咱们来作念统统特殊可口的小菜，酱香黄豆，作念法特殊简便，滋味也特殊好。领先准备一碗黄豆，然后加入足量的水浸泡12个小时以上，黄豆泡好之后就变大了，到这么就OK。

2.再准备几粒冰糖，几个红的干辣椒。

3.然后起锅把黄豆倒入锅中，再加入高于黄豆一手指节的水，然后把干辣椒、冰糖下锅，再倒入30到40克的酱油，极少的老抽，然后盖上锅盖，中火炖煮40分钟以上，期间到拿去锅盖，初始大火收汁，当汤汁收干，黄豆的表皮皱起就不错出锅了。

4.这么统统特殊可口的酱香黄豆就作念好了，行动念小菜特殊棒，咸甜微辣特殊可口。